本報訊(記者 翟開礦)據河北省物價局價格監測中心監測:今年上半年,我省食品類價格降多升少。其中麵粉價格小幅上漲,玉米面和粳米價格下降;食用油價格全線下跌,同比降幅較大;豬肉價格回落,牛肉、羊肉和白條雞價格上漲;雞蛋價格先抑後揚,漲幅較大;蔬菜價格呈逐月下降態勢運行。膠原蛋白與去年同期相比,監測的35種食品類商品中,價格上升的15種,占42.9%;下降的19種,占54.3%;持平的1種,占2.8%。
  食用新竹買房子油便宜不少
  今年上半年,食用油價格全線下跌,同比降幅較大。上半年全省平均桶裝(5L)花生油131.4元、大豆調和油64.4元、大豆油49.2元,同比分別下降10.7%、7.7%和12.7%;環比分別下降3.7%、2.4%和4.9%。食用油降價主因是國際、國內市場原料價格回落。目前各大隨身碟油企庫存普遍較高,加之夏季炎熱,需求減少,進入食用油消費淡季,預計短期內食用油價格將保持穩中有降態勢。
  牛羊肉、白條外接式硬碟雞貴了
  豬肉價格回落,牛肉、羊肉和白條雞價格上漲。上半年全省平均每500克豬肉精瘦肉11.5元、牛肉28.1元、羊肉32.1元、白條雞7.9元,同比豬肉價格下降7.3%,其餘品種分別上漲2.3%、3.6%和2.7%;環比豬肉、牛肉和白條雞價格分別下降1新竹房屋1.2%、0.9%和2.1%,羊肉價格平穩運行。今年上半年豬肉價格呈“V”形運行。1—4月份,受春節後豬肉消費需求減少,市場供應偏多影響,我省豬肉價格呈逐月下降走勢,4月下旬—5月中旬,國家在部分省市先後兩次啟動生豬調控預案,開展凍豬肉收儲,對生豬市場調控顯現積極效果,5月份我省豬肉價格止跌回升,6月份繼續小幅上行,但仍低於年初水平。由於夏季是豬肉消費淡季,在供應相對充足情況下,預計7月份豬肉價格仍將弱勢運行。
  水產品價格上漲。由於盛夏炎熱,淡水魚運輸損耗增加,加上沿海分階段進入休漁期,導致價格上升。7月份隨著氣溫升高,水產品消費仍較旺盛,預計價格將繼續保持堅挺。
  雞蛋價格還會漲
  上半年全省平均價格(每500克)雞蛋4.6元,同比上漲9.7%,環比上漲8.2%。從分月走勢來看:1—2月份由於受禽流感影響,我省雞蛋價格先升後降。3—5月份禽流感消退,需求量逐漸增多,供應略顯不足,價格逐月攀升。6月份由於前期雞蛋價格持續上漲,抑制了部分終端消費需求,雞蛋價格高位回落。目前各地學校開始陸續放假,雞蛋集中購買量會有所減少,短期內蛋價可能會震蕩運行。但進入伏天后,蛋雞進入歇伏期,市場雞蛋供應會有所減少,加上今年中秋節較往年有所提前,7月中下旬食品加工企業將啟動節前備貨,市場需求將明顯增加,蛋價將會有所上漲。
  蔬菜應該還會便宜
  蔬菜價格呈逐月下降態勢,低於去年同期水平。上半年我省蔬菜價格受節日、天氣等影響,1—2月份蔬菜價格季節性大幅上漲且高位運行,進入3月,氣溫回升,有利於蔬菜生產與運輸,加之本省棚菜上市量不斷增加,蔬菜整體價格呈季節性下降走勢。上半年八種大路菜全省平均價格(每500克)2.3元,同比下降5.3%,環比上漲5.4%。預計後期,若無極端氣候因素影響,我省蔬菜價格仍有下降空間。  (原標題:我省食品類價格上半年降多升少)
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鍾嘉欣

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